Prima colazione e mattinata di visita guidata di Matera alla scoperta della città famosa per i suoi “Sassi”. Sviluppatisi intorno alla Civita, costituiscono una intera città scavata nella roccia calcarenitica, chiamata localmente “tufo”, un sistema abitativo articolato, abbarbicato lungo i pendii di un profondo vallone dalle caratteristiche naturali singolari e sorprendenti: la Gravina. Strutture edificate, eleganti ed articolate si alternano a labirinti sotterranei e a meandri cavernosi, creando un unicum paesaggistico di grande effetto. Pranzo in ristorante in corso di giornata:

Menù Tipo:

Ricottina fresca con marmellata di crusco

Tortino di pane e salame

Melanzane grigliate

 cipolle in agrodolce

Miskiglio (miskiglio è una tipica pasta fresca Lucana fatta con un miscuglio di farine) pomodoro basilico e cacio ricotta

Filetto di maialino nero al primitivo di Matera con verdura saltata;

Dolce della casa

Acqua e Vino

Nel pomeriggio tempo per relax prima dell’inizio dell’evento : il Presepe vivente di Matera, quest’anno dedicato a “Pane e Pace”, si rinnova ogni anno tra i Sassi che rappresentano l’antico borgo della Città. E’ il piu’ grande del Mondo. Gli antichi Rioni si confermano location ideale per ricordare i luoghi e gli avvenimenti legati alla vita di Gesù Cristo. Il Presepe Vivente di Matera porta in scena oltre quattrocento figuranti che ravvivano le stradine, i vicoli e le piazzetti del Sito Patrimonio Unesco dal 1993.  Ingresso al percorso che avà una durata di circa 1 ora mezzo/due ore secondo il desiderio e il passo di ciascuno. Al termine delle visite rientro in hotel, cena con bevande e pernottamento.

Prima colazione in hotel e partenza per la mattinata di visita guidata. Visita della Val D’Itria celebre in tutto il mondo per i caratteristici Trulli : soste nei borghi caratteristici ancora addobbati per le festività.  Trasferimento in aeroporto a Bari per il volo di ritorno nel pomeriggio.