Prima colazione e mattinata di visita guidata di Matera alla scoperta della città famosa per i suoi “Sassi”. Sviluppatisi intorno alla Civita, costituiscono una intera città scavata nella roccia calcarenitica, chiamata localmente “tufo”, un sistema abitativo articolato, abbarbicato lungo i pendii di un profondo vallone dalle caratteristiche naturali singolari e sorprendenti: la Gravina. Strutture edificate, eleganti ed articolate si alternano a labirinti sotterranei e a meandri cavernosi, creando un unicum paesaggistico di grande effetto. Pranzo in ristorante in corso di giornata:

Menù Tipo:

Ricottina fresca con marmellata di crusco

Tortino di pane e salame

Melanzane grigliate

 cipolle in agrodolce

Miskiglio (miskiglio è una tipica pasta fresca Lucana fatta con un miscuglio di farine) pomodoro basilico e cacio ricotta

Filetto di maialino nero al primitivo di Matera con verdura saltata;

Dolce della casa

Acqua e Vino

Nel pomeriggio tempo per relax prima dell’inizio dell’evento : il Presepe vivente di Matera, quest’anno dedicato a “Pane e Pace”, si rinnova ogni anno tra i Sassi che rappresentano l’antico borgo della Città. E’ il piu’ grande del Mondo. Gli antichi Rioni si confermano location ideale per ricordare i luoghi e gli avvenimenti legati alla vita di Gesù Cristo. Il Presepe Vivente di Matera porta in scena oltre quattrocento figuranti che ravvivano le stradine, i vicoli e le piazzetti del Sito Patrimonio Unesco dal 1993.  Ingresso al percorso che avà una durata di circa 1 ora mezzo/due ore secondo il desiderio e il passo di ciascuno. Al termine delle visite rientro in hotel, cena con bevande e pernottamento.

Prima colazione in hotel e partenza per l’intera giornata di visita guidata. In mattinata visita della Val D’Itria celebre in tutto il mondo per i caratteristici Trulli. Visita di Ostuni , pittoresca e tutta da scoprire è detta  la Città bianca. Vanta un borgo medievale meraviglioso, ricco di stradine e abitazioni imbiancate con la calce in un dedalo che ricorda una casbah araba. Una passeggiata nella città vecchia, detta la “terra” per distinguerla dalla più recente “marina”, regala scorci pittoreschi tra vicoli, ripide scalinate, corti e piazzette su cui si affacciano case bianche impreziosite da gerani, botteghe artigiane, ristoranti tipici e negozietti.   In serata trasferimento in aeroporto a Bari per il volo di ritorno. Rientro in tarda serata.