Viaggio a Bordeaux: Prima colazione in hotel.  Intera giornata dedicata alla scoperta di questa città con guida*. Bordeaux, nella regione dell’Aquitania, detta Porto della Luna, è iscritta dal 2007 al Patrimonio Mondiale dell’UNESCO. E’ il riconoscimento del valore di una città esemplare per l’unità della sua espressione urbanistica e architettonica: architettura classica e neoclassica che non ha conosciuto praticamente nessuna rottura stilistica da oltre due secoli. Il progetto urbano lanciato nel 1996 da Alain Juppé è l’esito di un lavoro concretizzatosi nella pulizia delle facciate, ristrutturazione delle banchine sul bordo della Garonna, la riqualificazione degli spazi urbani. Bordeaux conta oltre 350 edifici storici di cui 3 edifici religiosi che fanno parte del Cammino di San Giacomo di Compostela. E’ una città elegante e raffinata, una città da scoprire spostandosi lungo le sponde della Garonna, nelle strade e nelle piazze maestose, spesso ornate di fontane monumentali. Fra i luoghi di maggior interesse citiamo Place de la Comédie con il Grand Théatre in stile neoclassico, Place de la Bourse e la cattedrale gotico-romanica di Saint-André. Continuazione con  il quartiere Saint Pierre, cuore della città vecchia, un luogo vivace, pieno di viuzze caratteristiche. Dopo la caduta di Burdigala (nome romano della città di Bordeaux), i suoi abitanti si rifugiano all’interno di un castrum che corrisponde all’attuale quartiere Saint Pierre.

L’entrata del porto interno era situata proprio sull’attuale Place Saint Pierre. Qui, le navi caricate di merci pregiate si mettevano al riparo prima di ripartire verso le differenti province. È sulle fondamenta di questo antico porto che  nel Medio Evo viene eretta la prima chiesa della città.  Cena in hotel o ristorante* e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Intera giornata di escursione* alla scoperta della magnifica area affacciata sull’Oceano Atlantico : il Bassin d’Arcachon, dove l’oceano viene abbracciato da lunghe lingue di sabbia e le ostriche hanno trovato il loro habitat naturale. La prima tappa è la Duna di Pilat, la più grande duna sabbiosa d’Europa alta oltre 100 metri e lunga 3 km. Proseguiamo con Arcachon, elegante stazione balneare Belle Epoque, dove avremo modo di passeggiare con l’accompagnatore attraverso i quattro quartieri in cui è divisa la cittadina, ognuno dedicato ad una stagione. Durante la giornata navigazione nel bacino: partendo da Arcachon andremo alla scoperta degli angoli più suggestivi ed affascinanti della laguna, con le vaste colonie di uccelli e i numerosissimi allevamenti dei preziosi molluschi, fino ad arrivare alla penisola di Cap Ferret con l’omonimo faro bianco e rosso. Pranzo libero con possibilità di assaggiare le prelibate ostriche. Cena in hotel o ristorante* e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Mattinata di escursione* al  borgo fortificato di St. Emilion, circondato da vigneti dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, per una  passeggiata fra le stradine medievali e una visita ai principali monumenti. Pausa per deliziare il palato: visiteremo un’azienda vinicola e degusteremo gli ottimi vini prodotti. Nel pomeriggio completeremo il percorso con la visita alla spettacolare Cité du Vin a Bordeaux: già l’architettura è un viaggio in sé stessa. La Città del Vino si estende infatti su 13.350 m² ripartiti su 10 livelli tra la il nucleo e la torre. La rotondità della forma esterna si riflette nei volumi e negli spazi. Offre una sensazione di movimento e di flusso ininterrotto. Si visiterà il percorso permanente che  è il cuore della Città del Vino.

È un viaggio attraverso il tempo e lo spazio, alla scoperta del vino nelle sue dimensioni di cultura, civilizzazione, patrimonio e universalità. Salita al Belvedere da dove con un bicchiere di vino godremo di una splendida visuale a 360° sulla città. Cena in hotel o ristorante* e pernottamento.

Prima colazione in hotel. In mattinata navigazione* lungo il fiume che attraversa Bordeaux: dall’acqua avremo il piacere di ammirare il suo patrimonio del Medioevo, del Rinascimento, del XVIII secolo e le sue testimonianze dell’ultima guerra.  Il modo migliore per salutare questa città elegante,  ricca di storia e cultura che sicuramente avrà catturato un po’ del vostro cuore.  Pranzo libero e  trasferimento in aeroporto per il volo di ritorno a Pisa. Arrivo nel pomeriggio